Det varme: Kylling i coq au vin-sauce serveret med stegte petit kartofler vendt med rosmarin og timian (1 stk. pr. person) (G/L)

Pålæg: Rullepølse med sky, løg og karse fra egen produktion

Pålæg: Lun leverpostej med syltede rødbeder (G/L)

Grøn salat: À la française med hjertesalat, fine ærter og syrlig mayonnaise

Kreativ salat: Violet og grøn spidskål med søde majs, persille, purløg og hvedekerner

Ekstra: Spinatwraps med røget laks, agurk, flødeost og citrus (1 stk. pr. person) (G/L)

Brød: Koldhævet surdejsbrød på økologisk mel og friskbagt rugbrød fra den lokale bager (G)

Dressing: Thousand Island-dressing (L)

Det varme: Spicy crispy chicken burger (1 stk. pr. person) (G/L)

Pålæg: 2 slags spicy italiensk pålæg med aioli og blød timian

Pålæg: Peberrodssalat med skinke, agurk, løg, bladselleri og crudité af radiser (L)

Grøn salat: Grønne blade vendt med revet gulerod, vindruer, rosiner og toppet med mynte

Kreativ salat: Cæsarsalat med parmesan, agurk, tomat, dressing og toppet med crunch (G/L)

Ekstra: Tilbehør: Syltede rødløg og coleslaw

Brød: Koldhævet surdejsbrød på økologisk mel og friskbagt rugbrød fra den lokale bager (G)

Det varme: Wokret med langtidsstegt svinenakke med Asian Sensation sauce, tilsat svampe, porre, peberfrugt og kinakål. Toppet med
friske spire, syltede rødløg og sesamkimchi (G)

Pålæg: Krydret kyllingepålæg toppet med friske hakket urter

Pålæg: Mini-frikadeller med dijonnaise og cornichoner (2 stk. pr. person) (G/L)

Grøn salat: Hawaii med ananas, bambus, forårsløg og let frisk dressing

Kreativ salat: Asiatisk salat med spidskål, lime, agurk, forårsløg og saltede peanuts med sesam

Den lille ekstra: Ugens udvalgte gårdoste med tilhørende sødt og sprødt (G/L)

Brød: Koldhævet surdejsbrød på økologisk mel og friskbagt rugbrød fra den lokale bager (G)

Dressing: Limedressing (L)

Det varme: Rosmarin- og citronmarineret tenderpork på bund af ratatouille, serveret med stegte kartofler (1 stk. pr. person) (G/L)

Pålæg: Mortadella med syltede rødløg, bagte tomater og blød timian

Pålæg: Hønsesalat rørt med karry, ananas, løg og toppet med mikrogrønt

Grøn salat: Salat af feldsalat, julesalat, pære, peberfrugt og puffede kerner

Kreativ salat: Chunky salat med tomat, agurk, løg, grønne bønner og balsamico

Det søde element: Minimuffins med karamel (1 stk. pr. person) (G/L)

Brød: Koldhævet surdejsbrød på økologisk mel og friskbagt rugbrød fra den lokale bager (G)

Det varme: Byg-selv-stjerneskud med smørstegt formbrød, meunièrestegt rødspætte og klassisk røddressing (1 stk. pr. person) (G/L)

Ekstra: Tilbehør: Portionsanrettet hønseæg med skaldyrssalat, agurk, tomat, citron, salat og urter

Pålæg: Kamsteg med rødkål, appelsin og mizuna

Pålæg: Flødeostecreme med ramsløg, purløg og grønt "støv" (L)

Grøn salat: Romaine med bladselleri, feta, røget paprika og karse (L)

Kreativ salat: Cremet pastasalat med majs, ærter, soltørrede tomater, agurk og krydderurter (G)

Brød: Koldhævet surdejsbrød på økologisk mel og friskbagt rugbrød fra den lokale bager (G)